HUBUNGAN KONSUMSI BAHAN MAKANAN SUMBER ISOFLAVON DAN SERAT DENGAN KELUHAN MENOPAUSE PADA WANITA MENOPAUSE DI KELURAHAN KEDUNGMUNDU KECAMATAN TEMBALANG KOTA SEMARANG

Fauzia, Nabella Putri, G2B014017 (2018) HUBUNGAN KONSUMSI BAHAN MAKANAN SUMBER ISOFLAVON DAN SERAT DENGAN KELUHAN MENOPAUSE PADA WANITA MENOPAUSE DI KELURAHAN KEDUNGMUNDU KECAMATAN TEMBALANG KOTA SEMARANG. Sarjana / Sarjana Terapan (S1/D4) thesis, ["eprint_fieldopt_institution_Universitas Muhammadiyah Semarang" not defined].

Preview	Text MANUSKRIP.pdf Download (1MB) | Preview
Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (334kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (354kB) | Preview
Preview	Text BAB II.pdf Download (490kB) | Preview
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (356kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (403kB) | Request a copy
Preview	Text BAB V.pdf Download (323kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (385kB) | Preview

Abstract

Menopause merupakan kondisi dimana menstruasi berhenti secara permanen karena berkurangnya produksi hormon estrogen dan progesteron sehingga menimbulkan keluhan menopause yang disebut sindroma menopause. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan konsumsi bahan makanan sumber isoflavon dan serat dengan keluhan menopause pada wanita menopause. Penelitian ini merupakan penelitian explanatory research. Teknik sampling yang digunakan teknik purposive sampling dengan populasi 84 wanita menopause ada 48 orang yang memenuhi kriteria inklusi yaitu wanita premenopause berusia 45-59 tahun dan sudah berhenti haid secara permanen minimal 1 tahun. Penelitian ini dilakukan pada bulan April 2018. Data keluhan menopause diperoleh dari pengisian formulir menopause rating scale, konsumsi bahan makanan sumber isoflavon dan serat diperoleh dari wawancara recall 24 jam dan FFQ. Uji kenormalan menggunakan uji kolmogorv smirnov, data berdistribusi tidak normal isoflavon (p = 0,005), serat (p = 0,001), keluhan menopause (p = 0,000) maka uji hubungan menggunakan uji korelasi rank spearman. Hasil dari penelitian ini adalah konsumsi bahan makanan sumber isoflavon rata-rata 66,32 mg per hari, makanan yang sering dikonsumsi seperti tempe, tahu, buncis, kacang panjang. Konsumsi bahan makanan sumber serat rata-rata 9,77 gram per hari, makanan yang sering dikonsumsi seperti kool, bayam, labu siam, buncis. Wanita menopause mengalami keluhan ringan 29 orang (60,4%). Terdapat hubungan antara konsumsi bahan makan sumber isoflavon dengan keluhan menopause (p = 0.000). Tidak ada hubungan antara konsumsi bahan makanan sumber serat dengan keluhan menopause (p = 0.076). Kata kunci: Menopause, Isoflavon, Serat

Actions (login required)

View Item