PENGARUH LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KADAR ION NITRIT PADA AIR GALON ISI ULANG DI KECAMATAN TEMBALANG KOTA SEMARANG

Talib, Haryati Raidin, G1C217218 (2018) PENGARUH LAMA PENYIMPANAN TERHADAP KADAR ION NITRIT PADA AIR GALON ISI ULANG DI KECAMATAN TEMBALANG KOTA SEMARANG. Sarjana / Sarjana Terapan (S1/D4) thesis, ["eprint_fieldopt_institution_Universitas Muhammadiyah Semarang" not defined].

Preview	Text MANUSCRIP.pdf Download (910kB) | Preview
Preview	Text 2 abstrak.pdf Download (500kB) | Preview
Preview	Text 7 BAB I.pdf Download (688kB) | Preview
Preview	Text 8 BAB II.pdf Download (637kB) | Preview
	Text 9 BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (886kB) | Request a copy
	Text 10 BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (845kB) | Request a copy
Preview	Text 11 BAB V.pdf Download (493kB) | Preview
Preview	Text 12 DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (696kB) | Preview

Abstract

Air merupakan salah satu sumber daya alam yang sangat dibutuhkan oleh manusia. Dengan adanya air minum isi ulang kesadaran masyarakat untuk mendapatkan air yang memenuhi syarat kesehatan semakin meningkat. Namun tidak semua depot air minum isi ulang di dapat dengan baik. Air minum isi ulang biasanya tidak habis dalam sekali pakai melainkan dalam beberapa hari bahkan kadang sampai 1-4 minggu tergantung dari penggunaan. Air yang semakin lama disimpan memungkinkan adanya pertumbuhan mikroorgaisme yang akan berkembang menjadi bakteri pathogen dan akan menyebabkan kadar zat organic menjadi meningkat salah satunya nitrit. Nitrit (NO2) merupakan bentuk peralihan antara ammonia dan nitrat (nitrifikasi) dan antara nitrat dengan gas nitrogen (denitrifikasi), oleh karena itu, nitrit bersifat tidak stabil dengan keberadaan oksigen. Nitrit juga bersifat racun karena dapat bereaksi dengan hemoglobin dalam darah, sehingga darah tidak dapat mengangkut oksigen. nitrit pada orang dewasa bervariasi antara 0,7 dan 6,0 g NO2 (atau sekitar 10 sampai 100 mg NO2/kg). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kadar Nitrit (NO2) pada air galon isi ulang setelah dilakukan penyimpanan. Penelitian dilakukan di Laboratorium Kimia FIKKES UNIMUS yang dilaksanakan pada bulan Oktober 2018. Metode penelitian adalah observasi laboratorium menggunakan Posstest-only Control Desingn dengan variasi simpan 3, 6 dan 9 hari. Hasil penelitian didapatkan adanya peningkatan kadar NO2 pada air galon isi ulang degan panjang gelombang optimum ialah 525 nm dengan waktu kestabilan 15 menit. Peningkatan pada variasi lama penyimpanan 3, 6 dan 9 hari yaitu Depot A 0,25 ppm, 0,35 ppm, 0,38 ppm, Depot B 0,27 ppm, 0,35 ppm, 0,41 ppm, Depot C 0,31 ppm, 0,40 ppm, 0,47 ppm. Kata Kunci: Kadar NO2, Air, Lama Penyimpanan

Actions (login required)

View Item