AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL BIJI KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) TERHADAP MULTIDRUG RESISTANT (MDR) Salmonella Typhi

Anggraini, Wahyu Novita, G0C016092 (2019) AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK ETANOL BIJI KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) TERHADAP MULTIDRUG RESISTANT (MDR) Salmonella Typhi. Diploma III thesis, ["eprint_fieldopt_institution_Universitas Muhammadiyah Semarang" not defined].

Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (212kB) | Preview
Preview	Text BAB 1.pdf Download (221kB) | Preview
Preview	Text BAB 2.pdf Download (319kB) | Preview
	Text BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (356kB) | Request a copy
	Text BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (383kB) | Request a copy
Preview	Text BAB 5.pdf Download (205kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (428kB) | Preview

Abstract

Demam tipoid (typoid fever) merupakan penyakit endemis yang masih menjadi masalah di Indonesia. Bakteri Salmonella typhi merupakan salah satu bakteri penyebab demam typoid. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak biji kopi robusta (Coffea canephora) terhadap bakteri S. typhi. Metode: Biji kopi diekstraksi menggunakan pelarut etanol 96% dengan metode maserasi. Uji Aktivitas Antibakteri dievaluasi dengan metode difusi dan dilusi. Metode difusi digunakan untuk mengetahui adanya zona hambat, sedangkan metode dilusi digunakan untuk mengetahui adanya nilai MIC dan MBC. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji kopi robusta memiliki aktivitas antibakteri terhadap MDR S. typhi dengan nilai hambat rata-rata sebesar: 12,9 sedangkan nilai MIC dan nilai MBC diperoleh 12,5%. Kesimpulan: ekstrak etanol biji kopi robusta berpotens dikembangkan sebagai antibakteri MDR S. typhi Kata Kunci : Aktivitas antibakteri, Esktrak biji kopi robusta, MBC, MIC, S. typhi

Actions (login required)

View Item