KECUKUPAN ENERGI PROTEIN DAN STATUS GIZI SISWA SEKOLAH MENENGAH PERTAMA ISLAM TERPADU AZ-ZAHRA DEMAK

RAHMAWATI, DANIA, G0B017005 (2020) KECUKUPAN ENERGI PROTEIN DAN STATUS GIZI SISWA SEKOLAH MENENGAH PERTAMA ISLAM TERPADU AZ-ZAHRA DEMAK. Diploma III thesis, ["eprint_fieldopt_institution_Universitas Muhammadiyah Semarang" not defined].

Preview	Text 1. Cover.pdf Download (112kB) | Preview
Preview	Text 2. Halaman Persetujuan.pdf Download (170kB) | Preview
Preview	Text 3. Halaman Pengesahan.pdf Download (213kB) | Preview
Preview	Text 4. Pernyataan.pdf Download (182kB) | Preview
Preview	Text 5. Abstrak.pdf Download (177kB) | Preview
Preview	Text 6. Bab 1.pdf Download (154kB) | Preview
Preview	Text 7. Bab 2.pdf Download (203kB) | Preview
	Text 8. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (185kB) | Request a copy
	Text 9. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (206kB) | Request a copy
Preview	Text 10. Bab 5.pdf Download (146kB) | Preview
Preview	Text 11. Daftar Pustaka.pdf Download (144kB) | Preview
	Text 12. Lampiran.pdf Restricted to Repository staff only Download (515kB) | Request a copy
	Text naskah publikasi.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) | Request a copy

Abstract

Siswa sekolah menengah pertama memerlukan asupan zat gizi yang cukup untuk menunjang pertumbuhan, dan perkembangan serta aktivitasnya yang tinggi. Asupan makan yang tidak tercukupi, akan berdampak pada status gizi siswa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kecukupan asupan energi, protein dan status gizi siswa Sekolah Menengah Pertama Islam Terpadu Az-Zahra Demak. Penelitian deskriptif yang dilakukan terhadap 56 orang siswa di SMPIT AzZahra Demak, merupakan total sampel. Data asupan makan diperoleh dengan metode recall 24 jam. Status gizi diukur dengan indikator IMT/U. Berat badan diukur dengan penimbangan menggunakan timbangan injak digital. Tinggi badan dikur dengan menggunakan microtoise. Hasil penelitian analisis secara univariat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata kecukupan energi siswa SMPITAz-Zahra Demak adalah 1215,91 ± 332,92 kkal/hari. Sebagian besar siswa (87,5%) mengalami defisit energi, dan 57,1% diantaranya defisit energi berat. Ratarata kecukupan protein siswa SMPIT Az-Zahra Demak adalah 39,44 ± 16,72 gr/hari. Sebagian besar siswa (82,1%) mengalami defisit protein, dan 51,8% diantaranya defisit protein berat. Rata-rata status gizi siswa SMPIT Az-Zahra Demak adalah 0,32 ± 1,30. SD. Sebagian besar siswa (66,1%) mengalami gizi baik dan hanya 1,8 % siswa yang berstatus gizi kurang. Secara umum dapat dikatakan bahwa pola konsumsi siswa SMPIT Az Zahra tidak baik tetapi status gizinya cukup baik. Kata Kunci : Kecukupan energi, Kecukupan protein, Siswa SMP, Status Gizi

Actions (login required)

View Item