TINGKAT PENGETAHUAN DAN KECUKUPAN ZAT BESI SISWA SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 11 KOTA SEMARANG

Wardani, Dwi Sulistya, G0B017023 (2020) TINGKAT PENGETAHUAN DAN KECUKUPAN ZAT BESI SISWA SEKOLAH MENENGAH ATAS NEGERI 11 KOTA SEMARANG. Diploma thesis, Universitas Muhammadiyah Semarang.

[img]
Preview
Text
1. Cover.pdf

Download (135kB) | Preview
[img]
Preview
Text
2. Halaman Persetujuan.pdf

Download (312kB) | Preview
[img]
Preview
Text
3. Halaman Pengesahan.pdf

Download (357kB) | Preview
[img]
Preview
Text
4. Pernyataan Orisinalitas.pdf

Download (320kB) | Preview
[img]
Preview
Text
5. Abstrak.pdf

Download (125kB) | Preview
[img]
Preview
Text
6. Bab 1.pdf

Download (202kB) | Preview
[img]
Preview
Text
7. Bab 2.pdf

Download (235kB) | Preview
[img] Text
8. Bab 3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (327kB) | Request a copy
[img] Text
9. Bab 4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (236kB) | Request a copy
[img]
Preview
Text
10. Bab 5.pdf

Download (119kB) | Preview
[img]
Preview
Text
11. Daftar Pustaka.pdf

Download (127kB) | Preview
[img] Text
12. Lampiran.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (614kB) | Request a copy
[img] Text
NASKAH PUBLIKASI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (295kB) | Request a copy

Abstract

Remaja putri merupakan salah satu kelompok yang rawan akan terjadinya anemia. Dan remaja putri beresiko lebih besar terkena anemia dibandingkan dengan remaja laki-laki karena remaja putri mengalami siklus menstruasi pada setiap bulannya. Anemia gizi dapat disebabkan kekurangan zat gizi yang berperan dalam pembentukan hemoglobin, adapun karena kekurangan konsumsi atau karena gangguan absorpsi. Zat gizi yang berperan adalah besi, protein, piridoksin (vitamin B6) yang fungsinya sebagai katalisator dalam sintesis hem didalam molekul hemoglobin. Pengetahuan dipengaruhi oleh faktor pendidikan formal dan sangat erat hubungannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat pengetahuan dan kecukupan zat besi siswa SMAN 11 Kota Semarang. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif, dengan Teknik Simple Random Sampling. Populasi terjangkau adalah kelas X dengan jumlah 432 siswa dan sample yang diteliti sebanyak 90 siswa. Data pengetahuan zat besi diukur dengan formulir questioner dengan angket dan kecukupan zat besi diukur dengan formulir food frequetion questioner dengan wawancara. Hasil penelitian rata- rata pengetahuan siswa SMAN 11 Kota Semarang tentang zat besi adalah 79,33 ± 12,56%. Sebagian besar siswa 66,7% berpengetahuan baik dan 27,8% siswa berpengetahuan cukup. Rata-rata kecukupan zat besi siswa SMAN 11 Kota Semarang 73,59 ± 49,07%. Ditemukan 67,8% siswa mengalami kategori zat besi kurang dan hanya 32,2% siswa yang memiliki kategori zat besi cukup. Kata Kunci : Pengetahuan, Kecukupan zat besi, Remaja

Item Type: Thesis (Diploma)
Call Number: 009/D3.Gizi/II/2021
Contributors Thesis: 1. Ir. Agus Sartono, M. Kes. 2. Purwanti Susantini, M. Kes.
Subjects: R Medicine > Nutrition
Divisions: Faculty of Nursing and Health > D3 Nutrition
Depositing User: perpus unimus
Date Deposited: 08 Feb 2021 07:55
Last Modified: 19 Apr 2021 08:00
URI: http://repository.unimus.ac.id/id/eprint/4156

Actions (login required)

View Item View Item