KECUKUPAN PROTEIN, ZAT BESI DAN STATUS GIZI REMAJA PUTRI

FEBRIHANI, ROSITA, G0B017024 (2020) KECUKUPAN PROTEIN, ZAT BESI DAN STATUS GIZI REMAJA PUTRI. Diploma III thesis, ["eprint_fieldopt_institution_Faculty of Nursing and Health" not defined].

Preview	Text 1. Cover.pdf Download (85kB) | Preview
Preview	Text 2. Halaman Persetujuan.pdf Download (205kB) | Preview
Preview	Text 3. Halaman Pengesahan.pdf Download (208kB) | Preview
Preview	Text 4. Halaman Pernyataan.pdf Download (328kB) | Preview
Preview	Text 5. Abstrak.pdf Download (74kB) | Preview
Preview	Text 6. Bab 1.pdf Download (121kB) | Preview
Preview	Text 7. Bab 2.pdf Download (163kB) | Preview
	Text 8. Bab 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (118kB) | Request a copy
	Text 9. Bab 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (163kB) | Request a copy
Preview	Text 10. Bab 5.pdf Download (114kB) | Preview
Preview	Text 11. Daftar Pustaka.pdf Download (131kB) | Preview
	Text Naskah Publikasi Rosita Febrihani G0B017024 D3 Gizi.pdf Restricted to Repository staff only Download (278kB) | Request a copy
Preview	Text Surat Pernyataan Naskah Publikasi.pdf Download (539kB) | Preview

Abstract

Remaja, terutama remaja putri adalah salah satu kelompok yang rentan mengalami masalah gizi. Permasalahan yang sering terjadi pada remaja antara lain adalah Kurang Energi Kronis (KEK), kegemukan, anemia. Permasalahan tersebut dipicu oleh beberapa faktor yaitu kebiasaan makan yang buruk, pengetahuan gizi yang salah, promosi produk, kesukaan yang berlebihan terhadap makanan tertentu, serta maraknya produk makanan impor (Syafirah, 2016). Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kecukupan protein, zat besi dan status gizi pada remaja putri.Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif di bidang gizi masyarakat dengan pendekatan studi literatur. Jenis data yang digunakan adalah data sekunder. Metode pengumpulan data dengan metode literatur review. Metode analisis data berdasarkan literatur terkait dibahas dan dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar remaja putri 53,07% mengalami deficit protein atau memiliki kecukupan protein yang kurang, 76,26% remaja putri mengalami deficit zat besi atau memiliki kecukupan zat besi yang kurang, 11,45% remaja putri memiliki status gizi dibawah normal dan 12,56% remaja putri memiliki status gizi diatas normal. Disarankan untuk mengadakan penyuluhan terkait kecukupan protein dan zat besi kepada remaja putri. Kata kunci: remaja putri, protein, zat besi dan status gizi.

Actions (login required)

View Item