PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN DENGAN MEDIA BOOKLET TERHADAP PENGETAHUAN ANGGOTA DEWAN GALANG PRAMUKA TENTANG KERACUNAN MAKANAN DI SMP AL-FATTAH SEMARANG

Maria Hela, Siti Muharromah, G2A016059 (2020) PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN DENGAN MEDIA BOOKLET TERHADAP PENGETAHUAN ANGGOTA DEWAN GALANG PRAMUKA TENTANG KERACUNAN MAKANAN DI SMP AL-FATTAH SEMARANG. Sarjana / Sarjana Terapan (S1/D4) thesis, ["eprint_fieldopt_institution_Universitas Muhammadiyah Semarang" not defined].

Preview	Text Cover Depan.pdf Download (248kB) | Preview
Preview	Text ABSTRAK pdf.pdf Download (431kB) | Preview
Preview	Text BAB I pdf.pdf Download (375kB) | Preview
Preview	Text BAB II pdf.pdf Download (545kB) | Preview
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (378kB) | Request a copy
	Text BAB IV pdf.pdf Restricted to Repository staff only Download (516kB) | Request a copy
Preview	Text BAB V pdf.pdf Download (361kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA pdf.pdf Download (173kB) | Preview

Abstract

Makanan jajan merupakan produk pengolahan makanan yang banyak dijumpai disekolah dan dikonsumsi secara rutin oleh banyak anak sekolah. Selain bermanfaat makanan jajan juga beresiko menimbulakan masalah kesehatan. Kejadian keracunan makanan seringkali disebabkan karena mengkonsumsi makanan yang tidak sehat atau tidak layak konsumsi yang mengandung mikroorganisme. Tujuan dalam penelitian ini mengetahui pengaruh pendidikan kesehatan dengan media booklet terhadap pengetahuan keracunan makanan pada anggota dewan galang pramuka di SMP Al-Fattah Semarang. Desain Penelitian yaitu menggunakan penelitian kuantitatif menggunakan metode quasy eksperimen dengan menggunakan pendekatan One Group Pretest-Posttes Design. Sampel sebanyak 20 responden yang diambil dengan menggunakan teknik total sampling. Data dikumpulkan dari responden dengan menggunakan lembar kuesioner keracunan makanan. Hasil penelitian tentang keracunan makanan sebelum diberikan pendidikan kesehatan menunjukkan bahwa dari 20 responden terdapat kategori baik 12 responden (60%), cukup 6 responden (30%), kurang 2 responden (10%). Setelah diberikan pendidikan kesehatan tentang keracunan makanan dari 20 responden diperoleh hasil yaitu baik 20 responden (100%). Hasil uji yang digunakan uji Parametric yaitu Paired Sampel t-test pada tingkat kemaknaan p value 0,010. Hasil penelitian ini ada pengaruh pendidikan kesehatan dengan media booklet terhadap pengetahuan siswa tentang keracunan makanan di SMP Al-Fattah Semarang. Kata Kunci : Keracunan Makanan, Pendidikan Kesehatan, Booklet

Actions (login required)

View Item