Karakteristik Fisik dan Sensoris Tepung Tape Beras Hitam Berdasarkan Variasi Metode Pengolahan dan Konsentrasi Ragi

Dewi, Marini Fitria and Nurhidajah, Nurhidajah and Siti, Aminah (2023) Karakteristik Fisik dan Sensoris Tepung Tape Beras Hitam Berdasarkan Variasi Metode Pengolahan dan Konsentrasi Ragi. UNIMUS.

[img]
Preview
Text
Prosiding lengkap_Karakteristik Fisik dan Sensoris Tepung Tape Beras Hitam Berdasarkan Variasi Metode Pengolahan dan Konsentrasi Ragi.pdf

Download (1MB) | Preview
Item Type: Other
Subjects: R Medicine > Nutrition
Divisions: Jabatan Fungsional > Siti Aminah
Depositing User: perpus unimus
URI: http://repository.unimus.ac.id/id/eprint/6673

Actions (login required)

View Item View Item