Jurnal-Aktivitas Antioksidan, Karakteristik Fisik, Dan Sensoris Yogurt Beku Kecambah Kacang Merah Dengan Variasi Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah

Aminah, Siti (2023) Jurnal-Aktivitas Antioksidan, Karakteristik Fisik, Dan Sensoris Yogurt Beku Kecambah Kacang Merah Dengan Variasi Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah. UNIMUS. (Submitted)

[img]
Preview
Text
Jurnal-Kadar Serat, Aktivitas Antioksidan, Karakteristik Fisik Dan Sensoris Yoghurt Susu Kecambah Kedelai Dengan Penambahan Ekstrak Cincau Hijau.pdf

Download (553kB) | Preview
Item Type: Other
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Jabatan Fungsional > Siti Aminah
Depositing User: perpus unimus
URI: http://repository.unimus.ac.id/id/eprint/6682

Actions (login required)

View Item View Item