DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum basilicum L.) TERHADAP BAKTERI Salmonella typhi

Yusuf, Afgani Lutfi, G0C014094 (2017) DAYA HAMBAT EKSTRAK ETANOL DAUN KEMANGI (Ocimum basilicum L.) TERHADAP BAKTERI Salmonella typhi. Sarjana / Sarjana Terapan (S1/D4) thesis, ["eprint_fieldopt_institution_Universitas Muhammadiyah Semarang" not defined].

Preview	Text ABSTRAK.pdf Download (136kB) | Preview
Preview	Text Bab I pendahuluan.pdf Download (212kB) | Preview
Preview	Text Bab II tinjauan pustaka.pdf Download (384kB) | Preview
	Text Bab III metode penelitian.pdf Restricted to Repository staff only Download (236kB) | Request a copy
	Text Bab IV hasil dan pembahasan.pdf Restricted to Repository staff only Download (364kB) | Request a copy
Preview	Text Bab V kesimpulan dan saran.pdf Download (265kB) | Preview
Preview	Text Daftar pustaka.pdf Download (266kB) | Preview

Abstract

Daun kemangi (Ocimum basilicum L) yang biasanya digunakan sebagai lalapan ternyata mengandung saponin, flavonoid dan minyak atsiri dengan eugenol sebagai komponen utama yang memiliki aktivitas antibakteri. Kandungan antibakteri tersebut digunakan untuk menghambat pertumbuhan bakteri Salmonella typhi yang merupakan bakteri penyebab demam tifoid. Tujuan penelitian untuk mengetahui daya hambat ekstrak etanol daun kemangi pada konsentrasi 10, 20, 30 dan 40mg/100 µL terhadap pertumbuhan bakteri S. typhi.Penelitian dilakukan secara eksperiment laboratorium dengan pendekatan post test only control group design. Sampel yang digunakan adalah bakteri S. typhi dan bahan coba daun kemangi yang dimaserasi menggunakan etanol 96% pada konsentrasi 30%, kemudian dibuat konsentrasi berturut-turut 10, 20, 30, 40mg/100µL. Pengujian dilakukan dengan metode difusi sumuran menggunakan media MHA. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun kemangi pada konsentrasi 10, 20, 30, 40mg tidak dapat menghambat pertumbuhan bakteri S. typhi. Kata Kunci : Daun kemangi, Salmonella typhi.

Actions (login required)

View Item