AISYIYAH, KHAIRATUN NASYIATUL (2020) KARAKTERISTIK FISIK, SENSORI, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SELAI LEMBAR DENGAN PENAMBAHAN KULIT BUAH NAGA PUTIH. Sarjana / Sarjana Terapan (S1/D4) thesis, Universitas Muhammadiyah Semarang.