Up a level |
Fitriani, Novi Dyah and Hersoelistyorini, Wikanastri (2023) Similarity SUBTITUSI TEPUNG KULIT SINGKONG TERHADAP DAYA KEMBANG, KADAR SERAT, DAN ORGANOLEPTIK PADA CHIFFON CAKE. UNIMUS.
Fitriani, Novi Dyah and Hersoelistyorini, Wikanastri (2012) SUBTITUSI TEPUNG KULIT SINGKONG TERHADAP DAYA KEMBANG, KADAR SERAT, DAN ORGANOLEPTIK PADA CHIFFON CAKE PADA CHIFFON CAKE = Substitution Of Cassava Peel Flour Toward Breed Power, Fiber Content And Organoleptic Properties Of Chiffon Cake. Jurnal Pangan dan Gizi.