Up a level |
Hasanah, Ainul and Nurrahman, . and Suyanto, Agus (2023) Similarity Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga terhadap Derajat Warna, Kadar Antosianin, Aktivitas Antioksidan dan Sifat Sensoris Cendol. UNIMUS.
Hasanah, Ainul and Nurrahman, . and Suyanto, Agus (2022) Penambahan Ekstrak Kulit Buah Naga terhadap Derajat Warna, Kadar Antosianin, Aktivitas Antioksidan dan Sifat Sensoris Cendol. Jurnal Pangan dan Gizi.