Up a level |
SAFITRI, HANA FAJAR (2020) AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, SIFAT FISIK DAN MUTU SENSORIS ES KRIM SARI TEMPE DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN CINCAU HIJAU (Premna oblongifolia Merr). Sarjana / Sarjana Terapan (S1/D4) thesis, Universitas Muhammadiyah Semarang.