KARAKTERISTIK KIMIA TEPUNG KECAMBAH SEREALIA DAN KACANG KACANGAN DENGAN VARIASI BLANCHING

Siti, Aminah and Hersoelistyorini, Wikanastri (2012) KARAKTERISTIK KIMIA TEPUNG KECAMBAH SEREALIA DAN KACANG KACANGAN DENGAN VARIASI BLANCHING. Unimus Press.

[img] Text
7. KARAKTERISTIK KIMIA TEPUNG KECAMBAH SEREALIA DAN KACANGKACANGAN DENGAN VARIASI BLANCHING.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (108kB) | Request a copy
Item Type: Other
Subjects: R Medicine > RH Food Technology
Divisions: Jabatan Fungsional > Wikanastri Hersoelistyorini
Depositing User: perpus unimus
Date Deposited: 12 May 2023 04:17
Last Modified: 12 May 2023 04:17
URI: http://repository.unimus.ac.id/id/eprint/6954

Actions (login required)

View Item View Item