SIFAT SENSORIS TEMPE KEDELAI HITAM DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KECAMBAH DAN LAMA INKUBASI

ISTIQOMAH, IIS, . and Nurrahman, . and Nurhidajah, Nurhidajah (2018) SIFAT SENSORIS TEMPE KEDELAI HITAM DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KECAMBAH DAN LAMA INKUBASI. Jurnal Pangan dan Gizi.

[img] Text
23. SIFAT SENSORISTEMPE KEDELAI HITAM DENGAN VARIASI PENAMBAHAN KECAMBAH DAN LAMA INKUBASI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (485kB) | Request a copy
Item Type: Other
Subjects: R Medicine > RH Food Technology
Divisions: Jabatan Fungsional > Nurrahman
Depositing User: perpus unimus
Date Deposited: 15 May 2023 03:17
Last Modified: 15 May 2023 03:17
URI: http://repository.unimus.ac.id/id/eprint/6994

Actions (login required)

View Item View Item