KADAR PROTEIN, TOTAL MIKROBA, DAN SIFAT FISIK KECAMBAH KEDELAI BERDASARKAN JENIS KEMASAN PADA PENYIMPANAN DINGIN

Solikah, Solikah and Siti, Aminah and Suyanto, Agus (2023) KADAR PROTEIN, TOTAL MIKROBA, DAN SIFAT FISIK KECAMBAH KEDELAI BERDASARKAN JENIS KEMASAN PADA PENYIMPANAN DINGIN. Jurnal Pangan dan Gizi.

[img]
Preview
Text
4. KADAR PROTEIN, TOTAL MIKROBA, DAN SIFAT FISIK KECAMBAH KEDELAI BERDASARKAN JENIS KEMASAN PADA PENYIMPANAN DINGIN.pdf

Download (750kB) | Preview
Item Type: Other
Subjects: R Medicine > RH Food Technology
Divisions: Jabatan Fungsional > Siti Aminah
Depositing User: perpus unimus
Date Deposited: 21 Aug 2023 02:27
Last Modified: 21 Aug 2023 02:27
URI: http://repository.unimus.ac.id/id/eprint/7195

Actions (login required)

View Item View Item