Pemanfaatan Sari Kulit Buah Naga sebagai Upaya Peningkatan Nilai Fisik dan Sensori pada Permen Jelly Sari Tempe

Sari, Siswi Sekar and Nurrahman, . and Nurhidajah, Nurhidajah (2022) Pemanfaatan Sari Kulit Buah Naga sebagai Upaya Peningkatan Nilai Fisik dan Sensori pada Permen Jelly Sari Tempe. UNIMUS.

Baca Full Teks
[img]
Preview
 Text
6. Pemanfaatan Sari Kulit Buah Naga sebagai Upaya Peningkatan Nilai Fisik dan Sensori pada Permen Jelly Sari Tempe.pdf
Download (660kB) | Preview
[img]
Preview
 Text
6. Peer_Jurnal_Terakreditasi - Pemanfaatan Sari Kulit Buah Naga sebagai Upaya Peningkatan Nilai Fisik dan Sensori pada Permen Jelly Sari Tempe. .pdf
Download (1MB) | Preview
[img]
Preview
 Text
6. Pemanfaatan Sari Kulit Buah Naga sebagai Upaya Peningkatan Nilai Fisik dan Sensori pada Permen Jelly Sari Tempe-2.pdf
Download (2MB) | Preview
Item Type: Other
Subjects: R Medicine > RH Food Technology
Divisions: Jabatan Fungsional > Nurhidajah
Jabatan Fungsional > Nurrahman
Depositing User: perpus unimus
Date Deposited: 08 Jul 2022 03:03
Last Modified: 15 May 2023 02:17
URI: http://repository.unimus.ac.id/id/eprint/5440

Actions (login required)

View Item View Item
Repository Universitas Muhammadiyah Semarang is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.