Hubungan Asupan Protein, Vitamin A dan Zink dengan Status Gizi Pada Pasien Tuberkulosis Primer Rawat Jalan di RSUD Tugurejo Semarang

RAHAYU, RINAWATI FAJAR, G2B216001 (2018) Hubungan Asupan Protein, Vitamin A dan Zink dengan Status Gizi Pada Pasien Tuberkulosis Primer Rawat Jalan di RSUD Tugurejo Semarang. Sarjana / Sarjana Terapan (S1/D4) thesis, ["eprint_fieldopt_institution_MUHAMMADIYAH UNIVERSITY SEMARANG" not defined].

Preview	Text 6. Abstrak.pdf Download (453kB) | Preview
Preview	Text BAB I.pdf Download (591kB) | Preview
Preview	Text BAB II.pdf Download (788kB) | Preview
	Text BAB III.pdf Restricted to Repository staff only Download (587kB) | Request a copy
	Text BAB IV.pdf Restricted to Repository staff only Download (801kB) | Request a copy
Preview	Text BAB V.pdf Download (450kB) | Preview
Preview	Text DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (562kB) | Preview
Preview	Text Naskah Publikasi Full Text.pdf Download (1MB) | Preview

Abstract

Rinawati Fajar Rahayu1, Yuliana Noor S2 1,2Program Studi S1 Gizi Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan Universitas Muhammadiyah Semarang Tuberkulosis Primer adalah penyakit menular langsung yang disebabkan oleh kuman Mycobacterium Tuberculosis. Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) menaksir 1,3 juta kasus dan 450.000 kematian terjadi tiap tahun, dimana 80%-95% menginfeksi anak-anak dan 50%-60% menginfeksi pada bayi. Asupan protein dapat membantu memperbaiki sel atau jaringan yang rusak akibat infeksi dan dapat mempertahankan berat badan. Asupan vitamin A dan zink berpengaruh terhadap penyembuhan tuberkulosis dan melawan penyakit infeksi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan antara asupan protein, vitamin A dan zink dengan status gizi pasien tuberkulosis primer rawat jalan di RSUD Tugurejo Semarang. Penelitian ini merupakan penelitian eksplanatori dengan pendekatan Cross-Sectional. Jumlah subyek penelitian sebanyak 30 orang adalah pasien anak yang diambil dengan teknik consecutive sampling. Data asupan protein, vitamin A dan zink diperoleh dengan wawancara selama 3 hari menggunakan formulir Recall 3x24 jam. Sedangkan status gizi dihitung menggunakan WHO Anthro berdasarkan indeks BB/TB. Uji statistik yang digunakan adalah korelasi Rank Spearman. 13 anak memiliki asupan protein yang kurang dengan rata-rata 21,31 gr ± 4,51 gr, 18 anak dengan asupan vitamin A cukup sebanyak dengan rata-rata 412,65 µg ± 218,96 µg dan 18 anak dengan asupan zink kurang dengan rata-rata 2,487 mg ± 0,610 mg. Ada hubungan antara asupan protein dengan status gizi Tuberkulosis Primer (p=0,000). Ada hubungan antara asupan vitamin A dengan status gizi Tuberkulosis Primer (p=0,012). Ada hubungan antara asupan zink dengan status gizi Tuberkulosis Primer (p=0,000). Pada penelitian ini ada kecenderungan semakin tinggi asupan protein, vitamin A dan zink semakin baik status gizi. Kata kunci : Tuberkulosis Primer, Asupan Protein, Asupan Vitamin A, Asupan Zink, Status Gizi

Actions (login required)

View Item